むうちゃんとおとうちゃんとジュニさんの"のほほん"おとぼけDAYS。

by yukaripod

ひさしぶりにおうちごはん

遊んでばかりのようだけど、作ってますよ、ちゃんと(汗)


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●ビーフン

ビーフンの袋の裏に、ちょっと面白いレシピが載っていたので、挑戦。
これ、レンジで作るんですよ。
レンジOKのお皿に、ビーフン、ほうれん草、しめじ、にんにくのみじん切り(1/2かけ)、
ベーコン1枚、バター10g、水150ccを入れちゃって、ラップをして5~6分、チン。
刻みのりをのせたらできあがり。
この日はチューブのにんにくを使ったけど問題ナシね。
作るのも片付けも簡単メニュ。これは使える!!


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●親子丼&大根とあげのお味噌汁&イカとわかめの酢みそあえ

丼はなんでも好きだけど、我が家で最も多く登場するのはこの親子。
おとうちゃんもわたしも鶏好きだし。
実家から持って帰ってきた薄口醤油がやっぱりおいしいなー。
色も味も全然違うのよね。ケース買いしちゃおうかなー。
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by yukaripod | 2009-01-21 13:33 | うちのごはん