むうちゃんとおとうちゃんとジュニさんの"のほほん"おとぼけDAYS。

by yukaripod

夏野菜のブルスケッタプレートをまねっこ

レイコ姐さんのまねっこシリーズ(いつから!?)。
夏野菜のブルスケッタプレート。
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1.夏野菜のブルスケッタ(トマト・パプリカ(赤・黄)・ズッキーニ・たまねぎ)
2.ポタージュ(市販品)
3.ダノンBioいちじくミックス グレープフルーツのっけ
4.アイスカフェオレ(カフェインレス)

いろいろ手抜きしてますが(笑)

やわやわ気分だったので・・・野菜はオリーブオイルでしっかりめに炒めました。
見た目もさわやかだし、おいしいし、おされ気分も味わえるのがいいですね。
こんどのお休みには、おとうちゃんにも作ってあげよう。

レイコ姐さん、いつもおいしいレシピをありがとう<(_ _*)>
ごちそうさまでした♪
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by yukaripod | 2011-07-05 15:49 | うちのごはん